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Georges Blanc

Sauce Nantua pour quenelles et poissons - Pot 200g

12,85 €

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Description

Origine : cette sauce est à l'origine une spécialité de la ville de Nantua dans l'Ain Composition: lait frais, crème fraîche, fumet de poisson de la méditérranée, chair d'écrevisses finement broyée après cuisson avec : beurre frais, farine de froment, vin blanc de Côteaux d'Aix en Provence, sel, amidon de maïs transformé, oignons, carottes, huile de tournesol, Cognac Fine Champagne, concentré de tomates, épaississants : farine de guar, et xanthane, poivre, épices. (allergènes : lait, crème, poisson, écrevisses, beurre, froment)

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