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Nguon Malika

Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages

8,90 €

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Description

Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes :
la cueillette !
Ail des ours, câpre, sureau noir, coquelicot, mauve, trèfle des prés, carotte sauvage, pissenlit, bourrache, épicéa, chénopode blanc, tilleul à grandes feuilles...
Un cahier pour apprendre à reconnaître, à cueillir et à cuisiner plus de 20 plantes sauvages et comestibles, au fil des saisons.

  • Des plantes courantes, nutritives et saines
  • Des recettes simples, des astuces de conservation
Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature. Auteur(s) : Nguon Malika

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