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Marmiton / Shop / Livre "Fou de pâtisserie - 40 des plus grands chefs pâtissiers - 85 recettes iconiques"
Pichon, Dhellemmes et Guedes
Livre "Fou de pâtisserie - 40 des plus grands chefs pâtissiers - 85 recettes iconiques"
35,00 €
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Description
Le magazine "Fou de pâtisserie" propose à quarante pâtissiers renommés de présenter leur version de classiques : baba au rhum, tarte Tatin, tarte au citron, religieuse, opéra, fraisier, etc. Avec pour chaque recette une description pas à pas et quatre déclinaisons. ©Electre 2021
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