Chocolat de couverture Valrhona fèves grand cru caraïbe noir 66% - Sachet 1kg

Idéal pour cuisiner, le chocolat noir grand cru caraïbe en fèves permet de perpétuer les secrets des grands cuisiniers, en préparant des recettes chocolatées dignes des plus grandes tables Composition: 66% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et de lait, gluten et arachide. A conserver dans un endroit sec entre 16-18°C (allergènes : beurre, soja, coque, œuf, lait, gluten, arachide) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 572 kcal / 2394,85 kJMatières grasses: 40 g /100 g dont Acides gras saturés: 24 g /100 gGlucides: 40 g /100 g dont Sucres: 35 g /100 gProtéines: 8,2 g /100 gSel: 0,04 g /100 g

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