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Avec ces farines, les consommateurs de "sans gluten" vont réussir leur pain à coup sûr Composition: farine de riz blanche (70%)*, farine de châtaigne (30%)**issu de l'agriculture biologique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 362 kcal / 1515,62 kJMatières grasses: 2,6 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,6 g /100 gGlucides: 74,9 g /100 g dont Sucres: 9,3 g /100 gProtéines: 7 g /100 gSel: 0,02 g /100 gFibres: 5,5 g /100 g
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