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Si la sauce piquante par excellence reste aujourd'hui le Tabasco, un concurrent aux inspirations thaïlandaises pourrait bien lui faire de l'ombre !Avec une pointe d'ail plus accentuée, la sauce chili Sriracha est une sauce relevée et réalisée après maturation au soleil de piments rouges Composition: Eau, piment, sucre, sel, carotte, ail, amidon de maïs modifié, acidifiant (E260, E270, E296), correcteur d'acidité (E330), conservateur (E202), stabilisant (E415) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 88 kcal / 368,44 kJMatières grasses: 0,1 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 22 g /100 g dont Sucres: 17,5 g /100 gProtéines: 0,86 g /100 gSel: 7,75 g /100 g
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