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Le raifort viendrait du vieux français "raiz fort" et signifierait "racine forte" Composition: Raifort, eau, sucre, acide acétique, sel, antioxydant : disulfite de sodium. (allergènes : disulfite) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 91 kcal / 381 kJMatières grasses: 2,4 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,2 g /100 gGlucides: 12 g /100 g dont Sucres: 8,7 g /100 gProtéines: 2,2 g /100 gSel: 1,1 g /100 g
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