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L'orange amère, encore appelée bigarade, est un fruit parfumé qui s'utilise dans de nombreuses cuisines du monde Composition: Écorces d'orange amères, sucre, eau et acide citrique Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 270 kcal / 1130,44 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 70 g /100 g dont Sucres: 62 g /100 gProtéines: 0 g /100 gSel: 0,002 g /100 g
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