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La sauce de poisson thaï ou Nam Pla, est à la Thaïlande ce que le Nuoc-Mâm est au Vietnam Composition: Extrait d'anchois 68%, sel 27%, sucre 5%.Allergènes: produit contenant du poisson. (allergènes : anchois, poisson) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 mlValeur énergétique: 56 kcal / 234,46 kJMatières grasses: 0 g /100 g dont Acides gras saturés: 0 g /100 gGlucides: 7 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 7 g /100 gSel: 21,2 g /100 g
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