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Le principe de la paëlla est de faire revenir tous les ingrédients séparément l'un après l'autre dans la même huile de cuisson et de réunir ensuite les ingrédients pour la cuisson du riz Composition: Riz extra Bomba AOP Arroz de Valencia Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 366 kcal / 1532,37 kJMatières grasses: 0,5 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,1 g /100 gGlucides: 80 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 6,7 g /100 gSel: 0,01 g /100 g
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