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Inutile de faire sauter un porc si ce n'est pas un porc de premier ordre ! Élevé à la farine d'orge selon un cahier des charges rigoureux, ce porc là ne vous décevra pas. Tendre, moelleux et savoureux il est délicieusement accompagné de petits légumes frais de Normandie. Une cuisson parfaitement maîtrisée leur conserve le croquant du légume fraîchement cuisiné alors que les morceaux de viande fondent littéralement dans la bouche. Difficile de croire qu'il s'agit d'une conserve. Vos convives apprécieront alors si on vous le demande, dites que vous l'avez préparé vous-même.Les recettes de notre grand-mère sont autant de mémoires gourmandes et d'amour vrai. Nous avons mis tout notre soin à respecter l'authenticité de leurs saveurs en les composant avec les grands produits des terroirs de Normandie. (allergènes : orge, sulfites, crème, lait) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 136 kcal / 569,4 kJMatières grasses: 6,7 g /100 g dont Acides gras saturés: 2,9 g /100 gGlucides: 6,2 g /100 g dont Sucres: 2,1 g /100 gProtéines: 12,7 g /100 gSel: 1,3 g /100 g
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