-
My account
Sign inNo account yet?
Create my account -
Language & currency
Clémence Catz / Shop / Livre - Sarrasin, l'alternative sans gluten - Clémence Catz
Clémence Catz
Livre - Sarrasin, l'alternative sans gluten - Clémence Catz
9,95 €
This product is not currently available
The opinion of the pros
Clémence Catz likes
Description
Clémence Catz
Avec les galettes bretonnes et le kasha, vous pensiez avoir fait le tour du sarrasin ? Pourtant, cette petite graine sans gluten possède des propriétés étonnantes en cuisine :
. Profitez de ses composants mucilages pour faire des blinis sans oeufs ou une pâte à pizza sans gluten.
. Consommez le sarrasin cru, faites-le germer et transformez-le en petits pains sans cuisson bourrés de nutriments (Pain des Fleurs, pain essénien).
. Torréfiez-le, moulez-le puis cuisinez-le en délicieux cookies ou madeleines.
. Déclinez ses graines en mode «risotto», ses flocons en porridge salé ou en fondant magique au chocolat...
70 pages
Conditions of delivery
Delivery with tracking of packages in France within 1 to 3 working days after shipping for a price from 5€ VAT incl.
- See all products Clémence Catz
- See all products: Cooking books Clémence Catz
- See all products selected by Clémence Catz
